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EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Aladino Digital ATT03A
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batedor de Temperatura Tecnodom Aladino Digital ATT03A

PRONTO PARA REALIZAR OS SEUS DESEJOS

O novo painel de controlo: finalmente os detalhes que tornam tudo fácil!

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 82 Kg / 89 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Aladino Digital ATT05A
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batedor de Temperatura Tecnodom Aladino Digital ATT03A

PRONTO PARA REALIZAR OS SEUS DESEJOS

O novo painel de controlo: finalmente os detalhes que tornam tudo fácil!

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 82 Kg / 89 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Aladino Digital ATT10A
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batedor de Temperatura Tecnodom Aladino Digital ATT03A

PRONTO PARA REALIZAR OS SEUS DESEJOS

O novo painel de controlo: finalmente os detalhes que tornam tudo fácil!

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 112 Kg / 120 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Aladino Digital ATT15A
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batedor de Temperatura Tecnodom Aladino Digital ATT03A

PRONTO PARA REALIZAR OS SEUS DESEJOS

O novo painel de controlo: finalmente os detalhes que tornam tudo fácil!

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 166 Kg / 177 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 280 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Alimentação: 380/400-3-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Attila Digital ATT05
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital ATT03

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 82 Kg / 89 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 1000 W | 5 A

Potência Estável: 650 W | 3,7 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Attila Digital ATT07
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital ATT03

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 111 Kg / 119 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 1000 W | 5 A

Potência Estável: 650 W | 3,7 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Attila Digital ATT10
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital ATT03

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 111 Kg / 119 Kg

Tabuleiros: 10x GN 1/1 | 60 x 40

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 1000 W | 5 A

Potência Estável: 650 W | 3,7 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Attila Digital ATT15
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital ATT03

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 166 Kg / 177 Kg

Tabuleiros: 15x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 1000 W | 5 A

Potência Estável: 650 W | 3,7 A

Alimentação: 380/400-3-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Attila Digital ATT20
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital ATT03

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 184 Kg / 195 Kg

Tabuleiros: 15x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 340 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 2550 W | 6,1 A

Potência Estável: 1230 W | 4,2 A

Alimentação: 380/400-3-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Abatedor de Temperatura I modelo: Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT03
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital ATT03

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 82 Kg / 89 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 1000 W | 5 A

Potência Estável: 650 W | 3,7 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Aquecedor de fritos I modelo:
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Aquecedor de Fritos Actimac XDAF 11 150

• Construção em aço inox

• Equipado com cuba perfurado GN 1/1

• Resistências de aquecimento no topo

• Interruptor On/Off com luz On

Características Técnicas

Dimensões: 330L x 620P x 460A mm

Peso: 6 Kg

Capacidade: GN 1/1 x 150

Potência: 650 W

Voltagem / Frequência: 230 V / 1 / 50 Hz

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Aquecedor de fritos I modelo:
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Aquecedor de Fritos Actimac XDAF GN 1/1

• Construção em aço inox

• Equipado com cuba perfurado GN 1/1

• Resistências de aquecimento no topo

• Interruptor On/Off com luz On

Características Técnicas

Dimensões: 330L x 570P x 480A mm

Peso: 6,2 Kg

Capacidade: GN 1/1 x 40

Potência: 1000 W

Voltagem / Frequência: 230 V / 1 / 50 Hz

Máquinas de Cozinha e Eletrodomésticos
Banhos Maria I 2 cubas GN 1/1 com torneira I Romux (cópia)
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Este banho-maria para hotelaria com 2 tanques GN ½ foi concebido para suportar uma utilização contínua e profissional. Especificamente, este banho-maria industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.


Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, aos tanques com tampa e aos termostatos controladores de temperatura, o banho-maria industrial se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso do banho-maria para hospitalidade.


Por que não comprar um banho-maria industrial usado?


A falta de manutenção contínua num banho-maria industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior do banho-maria para hotelaria, mas também no produto a cozinhar.


No entanto, isso não é um problema na compra do banho-maria industrial profissional Romux ½ GN de ​​2 poços. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia, o sucesso está garantido na aquisição do banho-maria industrial profissional Romux com 2 tanques GN ½.

Máquinas de Cozinha e Eletrodomésticos
Banhos Maria I 2 cubas GN 1/1 com torneira I Romux (cópia) (cópia)
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Este banho-maria para hotelaria com tanques 3 1/1 GN foi projetado para resistir ao uso contínuo e profissional. Especificamente, este banho-maria industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.


Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, aos tanques com tampa e aos termostatos controladores de temperatura, o banho-maria industrial se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso do banho-maria para hospitalidade.


Por que não comprar um banho-maria industrial usado?


A falta de manutenção contínua num banho-maria industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior do banho-maria para hotelaria, mas também no produto a cozinhar.


No entanto, isso não é um problema na compra do banho-maria industrial profissional Romux 1/1 GN de ​​3 poços. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia, o sucesso está garantido na aquisição do banho-maria industrial profissional com tanques 3 1/1 GN Romux.

Máquinas de Cozinha e Eletrodomésticos
Banhos Maria I 2 cubas GN 1/1 com torneira I Romux (cópia) (cópia) (cópia)
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Este banho-maria para hotelaria com tanques de 3 ½ GN foi projetado para resistir ao uso contínuo e profissional. Especificamente, este banho-maria industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.


Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, aos tanques com tampa e aos termostatos controladores de temperatura, o banho-maria industrial se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso do banho-maria para hospitalidade.


Por que não comprar um banho-maria industrial usado?


A falta de manutenção contínua num banho-maria industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior do banho-maria para hotelaria, mas também no produto a cozinhar.


No entanto, isso não é um problema na compra do banho-maria industrial profissional Romux ½ GN de ​​3 poços. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia, o sucesso está garantido na aquisição do banho-maria industrial profissional Romux com 3 tanques GN ½.

Máquinas de Cozinha e Eletrodomésticos
Banhos Maria I 2 cubas GN 1/1 com torneira I Romux (cópia) (cópia) (cópia) (cópia)
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Este banho-maria para hotelaria com cubas 4 1/1 GN foi concebido para suportar uma utilização contínua e profissional. Especificamente, este banho-maria industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.


Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, aos tanques com tampa e aos termostatos controladores de temperatura, o banho-maria industrial se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso do banho-maria para hospitalidade.


Por que não comprar um banho-maria industrial usado?


A falta de manutenção contínua num banho-maria industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior do banho-maria para hotelaria, mas também no produto a cozinhar.


No entanto, isso não é um problema na compra do banho-maria industrial profissional Romux 1/1 GN de ​​4 poços. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia, o sucesso está garantido na aquisição do banho-maria industrial profissional com tanques 4 1/1 GN Romux.

Máquinas de Cozinha e Eletrodomésticos
Banhos Maria I 2 cubas GN 1/1 com torneira I Romux (cópia) (cópia) (cópia) (cópia) (cópia)
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Este banho-maria para hotelaria com 4 tanques GN ½ foi concebido para suportar uma utilização contínua e profissional. Especificamente, este banho-maria industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.


Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, aos tanques com tampa e aos termostatos controladores de temperatura, o banho-maria industrial se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso do banho-maria para hospitalidade.


Por que não comprar um banho-maria industrial usado?


A falta de manutenção contínua num banho-maria industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior do banho-maria para hotelaria, mas também no produto a cozinhar.


No entanto, isso não é um problema na compra do banho-maria industrial profissional Romux ½ GN de ​​4 poços. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia, o sucesso está garantido na aquisição do banho-maria industrial profissional Romux com 4 tanques GN ½.

Máquinas de Cozinha e Eletrodomésticos
Banhos Maria I 4 cubas GN 1/2 com torneira I Romux (cópia)
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Este fogão industrial a gás de 2 queimadores foi projetado para suportar o uso contínuo e profissional. Especificamente, esta cozinha industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.


Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, ao sistema seguro de utilização do gás, o fogão industrial a gás se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da cozinha industrial.


Por que não comprar uma cozinha industrial usada?


A falta de manutenção contínua numa cozinha industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior da cozinha de catering, mas também no produto a cozinhar.


Porém, isso não é um problema na compra do fogão a gás industrial Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade na gama de cozinhas industriais, o sucesso está garantido na compra da cozinha industrial a gás Romux.

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT20 T

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

PAINEL DE CONTROLO DIGITAL DE TOQUE

Características Técnicas

• Display digital

• 8 teclas que usam a tecnologia capacitiva Touch

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 1340A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 2080/2100A mm

Peso Líquido / Bruto: 184 Kg / 195 Kg

Tabuleiros: 20x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 340 Litros

Distância entre tabuleiros: 65 mm

Abatimento +3°C: 60 Kg

Congelação -18°C: 35 Kg

Potência Arranque: 2550 W | 6,1 A

Potência Estável: 1230 W | 4,2 A

Alimentação: 380/400-3-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT15 T

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

PAINEL DE CONTROLO DIGITAL DE TOQUE

Características Técnicas

• Display digital

• 8 teclas que usam a tecnologia capacitiva Touch

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 1110A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 1850/1870A mm

Peso Líquido / Bruto: 166 Kg / 177 Kg

Tabuleiros: 15x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 280 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 45 Kg

Congelação -18°C: 25 Kg

Potência Arranque: 2400 W | 4,8 A

Potência Estável: 1100 W | 3,24 A

Alimentação: 380/400-3-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT10 T

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

PAINEL DE CONTROLO DIGITAL DE TOQUE

Características Técnicas

• Display digital

• 8 teclas que usam a tecnologia capacitiva Touch

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 760A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 1310/1330A mm

Peso Líquido / Bruto: 112 Kg / 120 Kg

Tabuleiros: 10x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 190 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 25 Kg

Congelação -18°C: 15 Kg

Potência Arranque: 1300 W | 7,8 A

Potência Estável: 800 W | 5,4 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT07 T

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

PAINEL DE CONTROLO DIGITAL DE TOQUE

Características Técnicas

• Display digital

• 8 teclas que usam a tecnologia capacitiva Touch

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 760A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 1310/1330A mm

Peso Líquido / Bruto: 111 Kg / 119 Kg

Tabuleiros: 7x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 190 Litros

Distância entre tabuleiros: 105 mm

Abatimento +3°C: 25 Kg

Congelação -18°C: 15 Kg

Potência Arranque: 1300 W | 7,8 A

Potência Estável: 800 W | 5,4 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT05 T

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

PAINEL DE CONTROLO DIGITAL DE TOQUE

Características Técnicas

• Display digital

• 8 teclas que usam a tecnologia capacitiva Touch

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 390A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 890/910A mm

Peso Líquido / Bruto: 92 Kg / 98 Kg

Tabuleiros: 5x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 100 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 23 Kg

Congelação -18°C: 12 Kg

Potência Arranque: 1300 W | 7,55 A

Potência Estável: 600 W | 4,7 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom Attila Digital Touch Display ATT03 T

MÁXIMA RAPIDEZ NO PROCESSO DE REDUÇÃO DA TEMPERATURA

Perfeito para armazenar e prolongar a vida média dos alimentos.

Características Gerais

• Interior e exterior em aço inox, exceto a base externa em aço galvanizado

• Cantos internos arredondados

• Espessura do isolamento 40mm

• Porta de fecho automático magnéticas

• Refrigeração ventilada

• Abertura da grelha traseira e unidade removível para facilitar a manutenção

• Descongelação com tempo de evaporação no fim do ciclo e bandeja inferior para a água condensada

• Ciclos podem ser configurados com uma sonda de núcleo entre +3ºC e -18ºC ou por tempo

• Pés em aço inox ajustáveis (60/90mm)

• Tabuleiros GN 1/1 e 600x400mm

• Sonda câmara e sonda agulha de série

• Guias universais em aço GN1/1 e 600x400mm de série

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

PAINEL DE CONTROLO DIGITAL DE TOQUE

Características Técnicas

• Display digital

• 8 teclas que usam a tecnologia capacitiva Touch

•> Controle de temperatura do núcleo com sonda

• Ergonómico

• Descongelação manual

Dimensões Câmara: 610L x 430P x 270A mm

Dimensões Externa: 750L x 750P x 770/790A mm

Peso Líquido / Bruto: 82 Kg / 89 Kg

Tabuleiros: 3x GN 1/1 | 60×40 mm

Volume: 70 Litros

Distância entre tabuleiros: 70 mm

Abatimento +3°C: 15 Kg

Congelação -18°C: 9 Kg

Potência Arranque: 1000 W | 5 A

Potência Estável: 650 W | 3,7 A

Alimentação: 220/240-1-50

EQUIPAMENTOS COZINHA I CONFEÇÃO
Calandra passadora I GMP 100.20 I ø Rolo: 250mm | Comp. Rolo: 1400mm
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Abatedor de Temperatura Tecnodom ATT02 3x GN2/3

SUPER PODEROSO E SUPER COMPACTO

Características Gerais

• Com um motor muito poderoso que é capaz de fazer a câmara alcançar -40ºC em poucos minutos.

• Graças às pequenas dimensões (658L x 630P x 420A mm) pode ser colocado em qualquer lugar.

• O painel de controle digital permite definir vários parâmetros a fim de satisfazer qualquer pedido. O núcleo da sonda está incluído.

• A sua capacidade é de 3 grelhas ou tabuleiros com medidas padrão GN 2/3 (354×325 mm).

Temperatura de Operação: +3°C / -18°C / -40°C

Dados de teste: Temperatura +30°C e Humidade Relativa 60%

Características Técnicas

Dimensões Câmara: 340L x 363P x 270A mm

Dimensões Externa: 660L x 640P x 420A mm

Peso Líquido / Bruto: 45 Kg / 56 Kg

Tabuleiros: 3x GN 2/3 (354 x 325 mm)

Volume: 30 Litros

Distância entre tabuleiros: 80 mm

Abatimento +3°C: 9 Kg

Congelação -18°C: 7 Kg

Potência Arranque: 550 W | 3,5 A

Potência Estável: 330 W | 2,6 A

Alimentação: 220/240-1-50

COZINHA, PASTELARIA & BAR
Carro de transporte de tabuleiros em inox I 18 níveis I tubo 25x25mm (cópia)
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Carro Banho Maria com Estufa Actimac 4 GN 1/1 150

  • Fabricado em aço inoxidável satinado;
  • Capacidade para 4 GN 1/1 150
  • Dimensão:  700x800x940
  • Banho Maria com Estufa 
  • Aquecimento indireto por resistências
  • Controlo termostático independente
  • Torneira para esgoto
  • Duas rodas com travão e duas sem travão
  • Cubas com 200 mm de profundidade

Características Técnicas

​Capacidade: 4 GN 1/1 150

​Dimensões: 700L x 800P x 940A mm

​Potência: 1500 W

​Voltagem: 230 V

​Rodas: 4 (2 com travão)

EQUIPAMENTOS DE BAR
Carros banho maria com estufa em inox I Capacidade para 4 GN 1/1 150 (cópia)
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Carro Banho Maria com Estufa Actimac 6 GN 1/1 150

​Construção em aço inoxidável AISI 304 18/8

​Banho Maria com Estufa

​Aquecimento indireto por resistências

​Controlo termostático independente

​Torneira para esgoto

​Duas rodas com travão e duas sem travão

​Cubas com 200 mm de profundidade

Características Técnicas

​Capacidade: 6 GN 1/1 150

​Dimensões: 700L x 1130P x 940A mm

​Potência: 2500 W

​Voltagem: 230 V

​Rodas: 4 (2 com travão)


EQUIPAMENTOS DE BAR
Carros banho maria com estufa em inox I Capacidade para 6 GN 1/1 150 (cópia)
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Banho maria com estufa em inox ACTIMAC 4 GN I Modelo: BM7ET1500

Equipamentos com estrutura em aço inoxidável AISI 304 18/8 

▪Tampo injetado 

▪Aquecimento por resistências

▪Acabamento arredondado para facilitar a limpeza e a higiene

▪Pés reguláveis em altura

▪Containers GN 1/1 ou múltiplos

▪Profundidade das cubas de 200mm

▪Torneira para esgoto

▪Controlo por termóstato digital

▪Cuvetes não incluídas Opções

Opções

● Decoração frontal e lateral

● Montra de vidro

● Circulação por ar forçado na estufa

Características Técnicas

Modelo: 1500

Código: BM7ET1500

Dimensões: 1500L x 700P x 900A mm

GN: 4

Resistência Cuba: 4 x 800 W

Resistência Estufa: 800 W

Portas: 2

Temperatura: 70/90 °C

​Voltagem: 230 V


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