LINHA DOLLY AUTOMÁTICA

Cortadora automática profissional estudada para cortar carnes frias. O mecanismo de avanço automático é operado por uma pequena alavanca sob o suporte da bandeja de alimentos, que permite ao operador decidir se comanda a fatiadora também manualmente.

1 Velocidade e 1 Curso

• Estrutura inferior em aço inoxidável

• Caixa em alumínio fundido sob pressão com oxidação anódica polida

• Braço porta-alimentos em alumínio anodizado

• Motor profissional ventilado

• Tabuleiro em forma de vela e cobertura da lamina em alumínio fundido protegidos por uma oxidação anodizada

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

Opcionais – Discos Teflon

Características Técnicas

Dimensões máximas: 570L x 480P x 420A mm

Peso: 24 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 300 mm

Máxima espessura de corte: 15 mm

Capacidade de corte: 245×195 (±5) mm

Curso: 270 mm

Potência: 230 W

LINHA DOLLY AUTOMÁTICA

Cortadora automática profissional estudada para cortar carnes frias. O mecanismo de avanço automático é operado por uma pequena alavanca sob o suporte da bandeja de alimentos, que permite ao operador decidir se comanda a fatiadora também manualmente.

1 Velocidade e 1 Curso

• Estrutura inferior em aço inoxidável

• Caixa em alumínio fundido sob pressão com oxidação anódica polida

• Braço porta-alimentos em alumínio anodizado

• Motor profissional ventilado

• Tabuleiro em forma de vela e cobertura da lamina em alumínio fundido protegidos por uma oxidação anodizada

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

Opcionais – Discos Teflon

Características Técnicas

Dimensões máximas: 570L x 480P x 420A mm

Peso: 24 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 300 mm

Máxima espessura de corte: 15 mm

Capacidade de corte: 290×200 (±5) mm

Curso: 325 mm

Potência: 230 W

LINHA DOLLY AUTOMÁTICA

Cortadora automática profissional estudada para cortar carnes frias. O mecanismo de avanço automático é operado por uma pequena alavanca sob o suporte da bandeja de alimentos, que permite ao operador decidir se comanda a fatiadora também manualmente.

1 Velocidade e 1 Curso

• Estrutura inferior em aço inoxidável

• Caixa em alumínio fundido sob pressão com oxidação anódica polida

• Lâmina profissional, cromada dura e temperada, de 3ª geração 100 Cr6 para mod.350

• Braço porta-alimentos em alumínio anodizado

• Motor profissional ventilado

• Tabuleiro em forma de vela e cobertura da lamina em alumínio fundido protegidos por uma oxidação anodizada

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

Opcionais – Discos Teflon

Características Técnicas

Dimensões máximas: 715L x 555P x 677A mm

Peso: 24 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 300 mm

Máxima espessura de corte: 15 mm

Capacidade de corte: 290×200 (±5) mm

Curso: 325 mm

Potência: 230 W

LINHA VOLANO STYLE 900

Reconstruído em conformidade com as regras de montagem que eram seguidas no passado, aquando da criação das primeiras cortadoras manuais. Ideal para tabernas, casas de campo, lojas especializadas em show room.

• Operação manual, sem eletricidade

• Estrutura em alumínio fundido

• Bloco de segurança do painel de vedação por tabuleiro de alimentos desmontado

• Lâmina profissional cromada, temperada e dura, 100 Cr6

• Tampa da lâmina e tabuleiro de alimentos em alumínio fundido sob pressão protegido por uma oxidação anódica

• Botão graduado para regulação da espessura de corte

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

• Afiador fixo.

Opcionais – Volante Florido e Pedestal

Características Técnicas

Dimensões máximas: 570L x 480P x 420A mm

Peso: 33 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 300 mm

Máxima espessura de corte: 0 – 2,3

Capacidade de corte: 185×150 (±5) mm

Curso: 325 mm

Posições: 8

LINHA VOLANO STYLE 900

Reconstruído em conformidade com as regras de montagem que eram seguidas no passado, aquando da criação das primeiras cortadoras manuais. Ideal para tabernas, casas de campo, lojas especializadas em show room.

• Operação manual, sem eletricidade

• Estrutura em alumínio fundido

• Bloco de segurança do painel de vedação por tabuleiro de alimentos desmontado

• Lâmina profissional cromada, temperada e dura, 100 Cr6

• Tampa da lâmina e tabuleiro de alimentos em alumínio fundido sob pressão protegido por uma oxidação anódica

• Botão graduado para regulação da espessura de corte

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

• Afiador fixo.

Opcionais – Volante Florido e Pedestal

Características Técnicas

Dimensões máximas: 770L x 600P x 740A mm

Peso: 45,5 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 300 mm

Máxima espessura de corte: 0 – 2,3

Capacidade de corte: 230×180 (±5) mm

Curso: 325 mm

Posições: 8

LINHA DOLLY

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa.

• Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

• Lâmina profissional cromada dura e temperada

• Braço porta-alimentos em alumínio anodizado

• Motor ventilado profissional ventilado

• Tabuleiro em forma de vela e cobertura da lamina em alumínio fundido protegidos por uma oxidação anodizada

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

Opcionais – Discos Teflon

Características Técnicas

Dimensões máximas: 570L x 480P x 420A mm

Peso: 24 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 300 mm

Máxima espessura de corte: 15 mm

Capacidade de corte: 245×195 (±5) mm

Curso: 270 mm

Potência: 180 W

LINHA DOLLY

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa.

• Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

• Lâmina profissional cromada dura e temperada

• Braço porta-alimentos em alumínio anodizado

• Motor ventilado profissional ventilado

• Tabuleiro em forma de vela e cobertura da lamina em alumínio fundido protegidos por uma oxidação anodizada

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

Opcionais – Discos Teflon

Características Técnicas

Dimensões máximas: 475L x 410P x 365A mm

Peso: 15,5 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 250 mm

Máxima espessura de corte: 14÷16 mm

Capacidade de corte: 195×145 (±5) mm

Curso: 245 mm

Potência: 140 W

LINHA DOLLY

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa.

• Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

• Lâmina profissional cromada dura e temperada

• Braço porta-alimentos em alumínio anodizado

• Motor ventilado profissional ventilado

• Tabuleiro em forma de vela e cobertura da lamina em alumínio fundido protegidos por uma oxidação anodizada

• Eixo de suporte da lâmina montado num rolamento duplo de esferas

Opcionais – Discos Teflon

Características Técnicas

Dimensões máximas: 425L x 400P x 355A mm

Peso: 15 Kg

Diâmetro da Lâmina: Ø 220 mm

Máxima espessura de corte: 14÷16 mm

Capacidade de corte: 200×125 (±5) mm

Curso: 245 mm

Potência: 140 W