SISTEMA DE DILUIÇÃO E DOSAGEM PARA LIMPEZA E DESINFECÇÃO

Estação de limpeza para pulverização e dosagem de produtos químicos com sistema Venturi e posterior pulverização com pistola. Especialmente projetada para limpeza e desinfecção de superfícies por pulverização na indústria de processamento de alimentos, instituições, etc. (abatedouros, frigoríficos, peixarias, hospitais, etc.). Em conformidade com as normas de higiene: ACS, KIWA, BELGAQUA, DVGW.

Dispensador de sabonete líquido para as mãos

Dispensador de sabão com capacidade para um litro, com botão de pressão ergonômico e válvula antigotejamento.

TOTEM DISPENSADOR SEM CONTATO

Suporte de fixação para dispensador de sabonete/gel.

Bomba dosadora peristáltica com fluxo constante para detergente

Bomba de detergente com fluxo não ajustável. Sua facilidade de uso, confiabilidade e segurança proporcionam um controle automático e preciso da dosagem de detergente em qualquer tipo de lava-louças, desde as máquinas com ciclos menores até os maiores túneis de lavagem.

SISTEMA DE DOSAGEM E ESPUMA DE PULVERIZAÇÃO

Sistema de pulverização que dilui e dosa produtos de limpeza e desinfecção em formato de espuma. Permite também o enxágue com água. Particularmente indicado para a limpeza de paredes ou qualquer superfície que exija contato prolongado com o produto a ser aplicado. Altamente recomendado para os setores alimentício e institucional.

BOMBA ELETROMAGNÉTICA 90/230V KCL-632 I THOMIL

As bombas dosadoras injetam fluido com controle preciso do volume dosado.

As bombas e os motores são máquinas e atuadores hidráulicos de operação reversa. Enquanto as bombas usam energia mecânica para aumentar a pressão de um líquido, os motores usam pressão hidráulica para gerar um movimento de rotação.

A hidráulica é composta de produtos que geram um movimento e uma força em duas condições: que sejam fluidos e que estejam submetidos a uma pressão.

BOMBA ELETROMAGNÉTICA 20/60V KCL-632 I THOMIL

Bomba dosadora peristáltica com fluxo ajustável para detergente.

Bomba dosadora de detergente com vazão ajustável por potenciômetro. Sua facilidade de uso, confiabilidade e segurança proporcionam um controle automático e preciso da dosagem de detergente em qualquer tipo de lava-louças, desde as máquinas com ciclos menores até os maiores túneis de lavagem.

Bombas dosadoras de detergente misto e abrilhantador para túneis de lavagem

Sistema de dosagem com microprocessador versátil e eficiente com visor LCD. Possui diferentes modos de operação: por condutividade, por tempo de dosagem ou por velocidade. Fácil de instalar e com uma ampla gama de funções, incluindo gerenciamento de estatísticas para download via sistema infravermelho. O sistema de dosagem foi projetado para ser utilizado com todos os tipos de lava-louças (de tanque único e túnel), especialmente para as aplicações mais exigentes, graças aos seus motores elétricos e à tecnologia indutiva para medição de condutividade.

SISTEMA DE DOSAGEM E ESPUMA DE PULVERIZAÇÃO

Sistema de pulverização que dilui e dosa produtos de limpeza e desinfecção em formato de espuma. Permite também o enxágue com água. Particularmente indicado para a limpeza de paredes ou qualquer superfície que exija contato prolongado com o produto a ser aplicado. Altamente recomendado para os setores alimentício e institucional.

Carrinho móvel em aço inoxidável, especialmente projetado para o uso móvel de nossos sistemas de pulverização e espuma. Não há necessidade de vários sistemas e instalações por local.

TORNEIRA DOSADORA PARA LÍQUIDOS

Torneira de plástico branca para dispensador de líquidos, com rosca para tambores de 20 e 25 litros. Evita sobredosagem e salpicos.

Disco de polimento I Vermelha, manutenção diária I Medida: 432 mm I Caixa: 5 unidadesI KARCHER

Especificações

Dados técnicos

Cor vermelha

Diâmetro (mm) 432

Dureza média-macia

Quantidade (Peça(s)) 5

Peso com embalagem (kg) 1,1

Máquinas compatíveis

BD 43/25 C Classic Bp Pack 76 Ah

BD 43/25 C Classic Bp Pack 90Ah Li

BD 43/25 C Classic Bp Pack 90Ah Li+FC

BD 43/35 C Classic Ep

BDS 43/150 C Classic

BDS 43/DUO C

BDS 43/Orbital C

BDS 43/Orbital C Spray

Exaustor telescópico TEKA I Modelo: TOTAL CNL 6415 PLUS BK I Classe A

O Exaustor TEKA CNL 6415 PLUS em preto é um eletrodoméstico de encastre, projetado para efetivamente eliminar vapores e odores na cozinha. Com um design moderno e funcional, este exaustor combina estética e desempenho. Possui um sistema de filtragem eficiente que contribui para um ambiente mais saudável. Este modelo destaca-se pela sua simplicidade de instalação e operação, tornando-se uma opção prática para diversos estilos de cozinha. As suas características técnicas garantem um funcionamento silencioso, oferecendo um conforto adicional durante a preparação de refeições.

• Telescópico. 60 cm largura

• Comando eletrónico

• 5 velocidades + 1 intensiva

• Funcionamento temporizado

• Barra de iluminação LED

• Motor ECOPOWER

• Extração min.: 141 m3/h - int.: 385 m3/h

• Nível de potência sonora: min. 52 dBA – máx. 64 dBA

Exaustor telescópico TEKA I Modelo: TOTAL CNL 6415 PLUS BK I Classe A

O Exaustor TEKA CNL 6415 PLUS em preto é um eletrodoméstico de encastre, projetado para efetivamente eliminar vapores e odores na cozinha. Com um design moderno e funcional, este exaustor combina estética e desempenho. Possui um sistema de filtragem eficiente que contribui para um ambiente mais saudável. Este modelo destaca-se pela sua simplicidade de instalação e operação, tornando-se uma opção prática para diversos estilos de cozinha. As suas características técnicas garantem um funcionamento silencioso, oferecendo um conforto adicional durante a preparação de refeições.

• Telescópico. 60 cm largura

• Comando eletrónico

• 5 velocidades + 1 intensiva

• Funcionamento temporizado

• Barra de iluminação LED

• Motor ECOPOWER

• Extração min.: 141 m3/h - int.: 385 m3/h

• Nível de potência sonora: min. 52 dBA – máx. 64 dBA

Exaustor telescópico TEKA I Modelo: TOTAL CNL 6415 PLUS SS I Classe A

O Exaustor TEKA CNL 6415 PLUS em preto é um eletrodoméstico de encastre, projetado para efetivamente eliminar vapores e odores na cozinha. Com um design moderno e funcional, este exaustor combina estética e desempenho. Possui um sistema de filtragem eficiente que contribui para um ambiente mais saudável. Este modelo destaca-se pela sua simplicidade de instalação e operação, tornando-se uma opção prática para diversos estilos de cozinha. As suas características técnicas garantem um funcionamento silencioso, oferecendo um conforto adicional durante a preparação de refeições.

• Telescópico. 60 cm largura

• Comando eletrónico

• 5 velocidades + 1 intensiva

• Funcionamento temporizado

• Barra de iluminação LED

• Motor ECOPOWER

• Extração min.: 141 m3/h - int.: 385 m3/h

• Nível de potência sonora: min. 52 dBA – máx. 64 dBA

Fogão a gás TECNOINOX I 4 Queimadores com grelhas em ferro fundido I Linha TECNO 74 I Modelo: PCH8GF9

Fogão de 4 Queimadores a Gás Super sobre Armário Aberto

Linha Tecno 74

(713270 – PCH8SFG9)

Etiquetas: Fogão, Fogão Tecno 74, Fogão Tecno 74 Gás, Tecno 74, Tecnoinox

LINHA DE QUEIMA TECNOINOX – TECNO 74 – Potência e Fiabilidade

Queimadores Hérméticos Inovação funcional e estética

PORQUÊ ESCOLHER A TECNO 74?

A linha Tecno 74 by Tecnoinox é um dos best sellers da Tecnoinox: uma linha vencedora que combina excelentes desempenho e recursos com uma utilização inteligente do espaço, especialmente quando combinada com a Mosaico 74 ou Tecno 90.

Inclui uma extensa coleção de equipamentos de cozinha, completos com máquinas tecnologicamente avançadas e controladas digitalmente.

A Tecno 74 é ideal para cozinhas em restaurantes e hotéis de média/grande dimensão.

É uma linha fiável, potente e duradoura, assegurando assim a possibilidade de server um grande numero de refeições.

Os Chefs podem ter a certeza de encontrar a solução ideal para satisfazer as suas necessidades, de forma eficiente e eficaz, mesmo nos menus mais complexos.

Design compatível com Linha Tecno 90.

Características

Grelhas: Ferro Fundido

Potência Total: 32 kW

Queimadores Herméticos: 2x6 + 2x10 kW

Dimensões (cm): 80L x 90P x 90A

Peso: 111 Kg

Este fogão industrial a gás de 4 queimadores foi projetado para suportar o uso contínuo e profissional. Especificamente, esta cozinha industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.

Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, ao sistema seguro de utilização do gás, o fogão industrial a gás se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da cozinha industrial.

Por que não comprar uma cozinha industrial usada?

A falta de manutenção contínua numa cozinha industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior da cozinha de catering, mas também no produto a cozinhar.

Porém, isso não é um problema na compra do fogão a gás industrial Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade na gama de cozinhas industriais, o sucesso está garantido na compra da cozinha industrial a gás Romux.

Este fogão industrial elétrico de 2 queimadores foi projetado para suportar o uso contínuo e profissional. Especificamente, esta cozinha industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.

Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, ao sistema seguro de utilização do gás, a cozinha industrial elétrica se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da cozinha industrial.

Por que não comprar uma cozinha industrial usada?

A falta de manutenção contínua numa cozinha industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior da cozinha de catering, mas também no produto a cozinhar.

Porém, isso não é um problema na hora de adquirir a cozinha industrial elétrica Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade na gama de cozinhas industriais, o sucesso está garantido na aquisição da cozinha industrial eléctrica Romux.

Este fogão industrial elétrico de 4 bocas foi projetado para suportar o uso contínuo e profissional. Especificamente, esta cozinha industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.

Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico, ao sistema seguro de utilização do gás, a cozinha industrial elétrica se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da cozinha industrial.

Por que não comprar uma cozinha industrial usada?

A falta de manutenção contínua numa cozinha industrial resulta numa elevada perda de desempenho que provoca danos não só no interior da cozinha de catering, mas também no produto a cozinhar.

Porém, isso não é um problema na hora de adquirir a cozinha industrial elétrica Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade na gama de cozinhas industriais, o sucesso está garantido na aquisição da cozinha industrial eléctrica Romux.

A fritadeira industrial com capacidade para 10 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio hoteleiro.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.

Grelha amovível com pega para torradeira Actimac XDTB 1TI

Este é um acessório de reposição para a torradeira.

Referência:  09GM000

Forno Unox Cheftop Mind.MapsTM Elétrico 

COUNTERTOP 10 GN 1/1 ONE (XEVC-1011-E1RM)

Etiquetas: Cheftop, COUNTERTOP, Fornos, Fornos Elétricos, ONE, Unox

Concebidos para satisfazer as expectativas mais exigentes; as suas.

Os CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS e ONE são fornos combinados inteligentes que grelham, fritam, assam, cozinham com vapor e muito mais. Os ciclos automáticos de cozimento e funções inteligentes criam resultados impecáveis e consistentes.

Desempenho

7 minutos: Carga completa de bacon crocante

10 minutos: Carga completa de bifes grelhados

12 minutos: Carga completa de filete de robalo (0,3 kg)

14 minutos: Carga completa de baguetes congelados

26 minutos: Carga completa de arroz cozido no vapor

28 minutos: Carga completa de batatas cozidas

41 minutos: Carga completa de frango assado (1,3 kg)

Características

Painel de controle: Touch screen 9,5”

Capacidade: 10 tabuleiros GN 1/1

Distância entre tabuleiros: 67 mm

Dimensões: 750L x 783P x 1010A

Peso: 92 kg

Potência: 18 kW

Frequência: 50 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~

NOTAS:

– Não inclui tabuleiros

– Aconselhável o Kit de 1ª Instalação (XUC001-DR)

Forno Tecnodom

Nerone MID Digital 6 tabuleiros

(FEDL06NEMIDVH2O)Etiquetas: Fornos, Fornos Elétricos, MID Digital, Nerone MID, Tecnodom

LINHA PENSADA PARA GARANTIR RAPIDEZ E EFICIÊNCIA

Os fornos Nerone garantem a excelência italiana na sua cozinha.

Fornos digitais de convecção, com e sem injeção de água, adequado para tabuleiros ou grelhas 600×400 ou GN 1/1.

Características

● Display duplo

● Possibilidade de memorizar até 9 programas de cozedura

● Entrada de sonda de núcleo

● De acordo com as normas standard IPX3l

Opções/Configurações:

● Pré-aquecimento

● Temperatura da câmara de cozedura

● Tempo de cozedura

● Temperatura sonda de núcleo

● Δº T cozedura

● Percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura

● Interruptor on/off das luzes internas

Características Técnicas

Versão: Elétrico – Digital

Capacidade: 6 tabuleiros 600×400 / 6 tabuleiros GN 1/1

Distância entre tabuleiros: 67 mm

Dimensões da câmara: 680L x 480P x 520A

Dimensões externas: 840L x 920P x 835A

Peso: 92 kg

Potência: 6,45 kW

Frequência: 50 / 60 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~

NOTA: Não inclui tabuleiros

Profissional cortador de frutas e vegetais, corte rápido e eficiente em fatias, cubos, batatas fritas ou juliana.

• Máquina robusta e fiável

• Alimentação com alavanca ou empurrador

• Interruptor de segurança na tampa

• Fácil de limpar com um pano húmido e detergente

• Assenta em 4 pés de borracha

Características Técnicas

Dimensões: 290L x 540P x 400A mm

Peso: 22,5 Kg

Potência: 550 W

Voltagem: 230-50-1

Velocidade: 1 velocidade – 270 rpm

Capacidade: 50 a 450 kg/hora

Abertura pra objetos pequenos: 5 cm de diâmetro

Abertura pra objetos maiores: 8 cm x 17 cm

Equipado com:

– Disco de corte 2 mm

– Disco de corte 4 mm

– Ralador 3 mm

– Ralador 4 mm

– Ralador 7 mm

Forno Tecnodom

Nerone MID Digital 6 tabuleiros

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LINHA PENSADA PARA GARANTIR RAPIDEZ E EFICIÊNCIA

Os fornos Nerone garantem a excelência italiana na sua cozinha.

Fornos digitais de convecção, com e sem injeção de água, adequado para tabuleiros ou grelhas 600×400 ou GN 1/1.

Características

● Display duplo

● Possibilidade de memorizar até 9 programas de cozedura

● Entrada de sonda de núcleo

● De acordo com as normas standard IPX3l

Opções/Configurações:

● Pré-aquecimento

● Temperatura da câmara de cozedura

● Tempo de cozedura

● Temperatura sonda de núcleo

● Δº T cozedura

● Percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura

● Interruptor on/off das luzes internas

Características Técnicas

Versão: Elétrico – Digital

Capacidade: 6 tabuleiros 600×400 / 6 tabuleiros GN 1/1

Distância entre tabuleiros: 67 mm

Dimensões da câmara: 680L x 520P x 360A

Dimensões externas: 840L x 920P x 835A

Peso: 92 kg

Potência: 6,45 kW

Frequência: 50 / 60 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~

NOTA: Não inclui tabuleiros

Forno Tecnodom

Nerone MID Digital 6 tabuleiros

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LINHA PENSADA PARA GARANTIR RAPIDEZ E EFICIÊNCIA

Os fornos Nerone garantem a excelência italiana na sua cozinha.

Fornos digitais de convecção, com e sem injeção de água, adequado para tabuleiros ou grelhas 600×400 ou GN 1/1.

Características

● Display duplo

● Possibilidade de memorizar até 9 programas de cozedura

● Entrada de sonda de núcleo

● De acordo com as normas standard IPX3l

Opções/Configurações:

● Pré-aquecimento

● Temperatura da câmara de cozedura

● Tempo de cozedura

● Temperatura sonda de núcleo

● Δº T cozedura

● Percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura

● Interruptor on/off das luzes internas

Características Técnicas

Versão: Elétrico – Digital

Capacidade: 6 tabuleiros 600×400 / 6 tabuleiros GN 1/1

Distância entre tabuleiros: 67 mm

Dimensões da câmara: 680L x 480P x 520A

Dimensões externas: 840L x 920P x 835A

Peso: 105 kg

Potência: 10,7 kW

Frequência: 50 / 60 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~

NOTA: Não inclui tabuleiros

Forno Tecnodom

Nerone MID Digital 6 tabuleiros

(FEDL06NEMIDVH2O)Etiquetas: Fornos, Fornos Elétricos, MID Digital, Nerone MID, Tecnodom

LINHA PENSADA PARA GARANTIR RAPIDEZ E EFICIÊNCIA

Os fornos Nerone garantem a excelência italiana na sua cozinha.

Fornos digitais de convecção, com e sem injeção de água, adequado para tabuleiros ou grelhas 600×400 ou GN 1/1.

Características

● Display duplo

● Possibilidade de memorizar até 9 programas de cozedura

● Entrada de sonda de núcleo

● De acordo com as normas standard IPX3l

Opções/Configurações:

● Pré-aquecimento

● Temperatura da câmara de cozedura

● Tempo de cozedura

● Temperatura sonda de núcleo

● Δº T cozedura

● Percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura

● Interruptor on/off das luzes internas

Características Técnicas

Versão: Elétrico – Digital

Capacidade: 6 tabuleiros 600×400 / 6 tabuleiros GN 1/1

Distância entre tabuleiros: 67 mm

Dimensões da câmara: 680L x 480P x 840A

Dimensões externas: 840L x 920P x 835A

Peso: 105 kg

Potência: 10,7 kW

Frequência: 50 / 60 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~

NOTA: Não inclui tabuleiros

Placa em vitrocerâmica TEKA I Modelo: TT PRO 6415 I Potência: 6.300 W

Cód.: 40239041 | EAN: 8421152148273

• Aro metálico slim. 60 cm largura

• Touch Control c/ bloqueio

• 4 zonas: 2 (Ø 145 mm) + 1 (Ø 180 mm) +

1 (Ø 210 mm)

• Função golpe de ebulição rápida

• Função cronómetro com avisador acústico

• Potência 6.300 W

Cozinhe de forma eficiente e rápida com esta placa de vitrocerâmica: 6300W de potência. Preparar as refeições deixou de ser complicado.

Biselada; Indicadores de calor residual; Função cronómetro com avisador acústico; Função golpe de ebulição;

Tecnologia/Número de velocidades: Vitrocerâmica

Potência: 6300 W

Largura: 60 cm

Profundidade: 51 cm

Altura: 6,3 cm

Máquina de Lavar Loiça TEKA I Modelo: EASY DFS 26650 WH I Classe: E

A Máquina de Lavar Loiça TEKA DFS 26650 WH apresenta um design moderno em branco, fácil de integrar em qualquer cozinha. Com uma capacidade adequada para diversas necessidades, é uma solução eficiente para a lavagem automática de loiça. O modelo conta com várias funções que permitem ajustar os ciclos de lavagem conforme a carga e o nível de sujidade. A sua construção robusta garante durabilidade e um desempenho fiável ao longo do tempo. Este eletrodoméstico é uma opção prática para simplificar as tarefas de limpeza na cozinha.

• Painel de comandos eletrónico com display digital LED branco

• Capacidade para louça de 13 pessoas

• 6 programas de lavagem: 1H, Eco, Universal, Whisper, Intensivo, GlassCare

• 5 temperaturas de lavagem (45º/50º/55º/60º/65ºC)

• Funções: meia carga, Express, Extra Dry

• Dispensador de detergente deslizante

• Sistema AquaSafe

• Possibilidade de instalação em coluna

• Programação digital diferida (1-24 horas)

• Cesto superior regulável em altura FlexiSet 2

• Cesto inferior FlexiSet 2

• Pilotos indicativos de funcionamento, programa selecionado, bloqueio de segurança, tempo restante, falta

de sal e abrilhantador

• Ruído máximo 49 dBA

• Classe Energética: E

• Largura: 59.8 cm

• Altura: 84.5 cm

• Profundidade: 60 cm

Forno Elétrico TEKA I Modelo: MAESTRO HLB 8400 BK I Capacidade: 71 litros I Classe: A+

• Multifunções - 6 funções

• Sistema de limpeza Hydroclean® PRO - Hidrolítico

• Touch Control c/ programação de início e fim de

cozinhado

• Sistema de 1 guia Plus-Extension, 5 alturas

• Porta com 2 vidros

• Capacidade: 71 litros brutos

É muito seguro, fácil de usar e limpar: sem dúvida que é o forno que precisa para ter em sua casa. O seu design encaixa perfeitamente em qualquer cozinha.

Programação de início e fim de cozedura; Limpeza hidrolitica Pro; Porta com vidro duplo; Guias telescópicas; 

Tecnologia: 9 programas

Potência: 2593 W

Forno Elétrico TEKA I Modelo: MAESTRO HLB 8400 BK I Capacidade: 71 litros I Classe: A+

• Multifunções SurroundTemp - 9 funções

• Sistema de limpeza Hydroclean® PRO - Hidrolítico

• Touch Control c/ programação de início e fim de

cozinhado

• Sistema de 1 guia Plus-Extension, 5 alturas

• Porta com 2 vidros

• Capacidade: 71 litros brutos

É muito seguro, fácil de usar e limpar: sem dúvida que é o forno que precisa para ter em sua casa. O seu design encaixa perfeitamente em qualquer cozinha.

Programação de início e fim de cozedura; Limpeza hidrolitica Pro; Porta com vidro duplo; Guias telescópicas; 

Tecnologia: 9 programas

Potência: 3215 W

Forno Tecnodom

Nerone MID Digital 6 tabuleiros

(FEDL06NEMIDVH2O)Etiquetas: Fornos, Fornos Elétricos, MID Digital, Nerone MID, Tecnodom

LINHA PENSADA PARA GARANTIR RAPIDEZ E EFICIÊNCIA

Os fornos Nerone garantem a excelência italiana na sua cozinha.

Fornos digitais de convecção, com e sem injeção de água, adequado para tabuleiros ou grelhas 600×400 ou GN 1/1.

Características

● Display duplo

● Possibilidade de memorizar até 9 programas de cozedura

● Entrada de sonda de núcleo

● De acordo com as normas standard IPX3l

Opções/Configurações:

● Pré-aquecimento

● Temperatura da câmara de cozedura

● Tempo de cozedura

● Temperatura sonda de núcleo

● Δº T cozedura

● Percentagem de vapor injetado dentro da câmara de cozedura

● Interruptor on/off das luzes internas

Características Técnicas

Versão: Elétrico – Digital

Capacidade: 6 tabuleiros 600×400 / 6 tabuleiros GN 1/1

Distância entre tabuleiros: 67 mm

Dimensões da câmara: 680L x 480P x 520A

Dimensões externas: 840L x 920P x 835A

Peso: 92 kg

Potência: 7,65 kW

Frequência: 50 / 60 Hz

Voltagem: 380-415V 3N~

NOTA: Não inclui tabuleiros

Marmita a Gás 100 Lts Aquecimento Indireto

Linha Tecno 90 (313074 – P81FIG9)

Etiquetas: Marmitas, Tecno 90, Tecnoinox

LINHA DE QUEIMA TECNOINOX – TECNO 90 – Potência e Fiabilidade

PORQUÊ ESCOLHER A TECNO90?

Tecno 90 by Tecnoinox oferece o que há de melhor em potência, resistência e comodidade na cozinha. Esta linha modular foi projetada para uso intenso.

Inclui uma extensa coleção de equipamentos de cozinha, completos com máquinas controladas digitalmente.

A Tecno 90 é ideal para cozinhas em hotéis e grandes restaurantes, bem como instalações de catering. Satisfaz todos os requisitos em termos de fiabilidade, potência e capacidade de produção, capaz de atender um grande número de estabelecimentos oferecendo resultados da mais alta qualidade. Oferece aos Chefs inúmeras oportunidades para se expressarem e um espaço adequado onde o fazer.

Design compatível com Linha Tecno 74.

Características

Código: 313074

Modelo: P81FIG9

Potência Total: 21 KW

Dimensões (cm): 80L x 90P x 90A | 1,11 m3

Peso: 166,0 Kg

Exaustor de encastre TEKA I Modelo: GFL 57760 EOS SS I Classe A+

Painel de comandos eletrónico

2 lâmpadas LED

Três velocidades + uma intensiva

Filtro metálico interior

Integrável em móveis de cozinha

Sistema de aspiração perimetral "Contour"

Motor de dupla turbina

Capacidade de extração (*): 245 m3 h - int. 760 m3 h

Nível de potência sonora (*): 54 dBA - máx. 68 dBA

Possibilidade de funcionamento em recirculação (filtro D4C)

Classe de eficiência energética: A+

Potência sonora (LwA) velocidade Min. dB: 54,4

Potência sonora (LwA) velocidade Max. dB: 68

Potência sonora (LwA) velocidade de Impulso (dB): 70,1

Ø Saída (mm): 150

Altura do produto (mm): 282

Largura do produto (mm): 532

Profundidade do produto (mm): 284

Cor: Inox

Frigorífico combinado TEKA I Modelo: RFD 77825 GBK EU I Classe: E

Frigorífico Americano Teka RFD 77825 NEGRO French Door, LongLife No Frost e de 108 cm - Preto

Características:

• Combinado de instalação livre
• 1896 mm altura x 833 mm largura + 661 mm profundidade
• Full No Frost
• Display digital com indicador e controlo da temperatura do frigorífico e congelador
• Coluna Metal Cooling
• 2 FreshBox
• 1 gaveta com temperatura regulável para fruta, legumes e bebidas
• Congelação e arrefecimento rápido
• Bandejas em vidro reguláveis em altura
• Iluminação LED
• 6 prateleiras transparentes na porta
• Pés dianteiros reguláveis em altura
• Rodas traseiras para movimentação
• Bloqueio de segurança para crianças
• Puxador oculto
• Detalhes cromados
• Capacidade: 516 litros líquidos

Frigorífico combinado TEKA I Modelo: RFD RLF 85950 GBK I Capacidade: 548 litros I Classe: E

Frigorífico Americano Teka RLF 85950 GBK Motor Inverter, com Garrafeira Integrada e de 183 cm - Vidro Preto

Características:

• 1830 mm altura x 911 mm largura x 706 mm profundidade
• Motor inverter
• Full No Frost
• Display digital com indicador e controlo da temperatura do frigorífico e congelador
• Coluna Metal Cooling
• 2 FreshBox
• Congelação e arrefecimento rápido
• Bandejas em vidro reguláveis em altura
• Função férias
• Alarme acústico
• Iluminação LED
• Twister IceMaker
• Pés dianteiros reguláveis em altura
• Rodas traseiras para movimentação
• 1 compartimento multizona
• Garrafeira - 18 garrafas
• 4 prateleiras de madeira
• Bloqueio de segurança para crianças
• Puxador oculto
• Detalhes cromados
• Capacidade total: 548 litros

Frigorífico combinado TEKA I Modelo: RFD 77825 GBK EU I Classe: E

Frigorífico Americano Teka RFD 77825 NEGRO French Door, LongLife No Frost e de 108 cm - Preto 

Características:

• Combinado de instalação livre
• 1896 mm altura x 833 mm largura + 661 mm profundidade
• Full No Frost
• Display digital com indicador e controlo da temperatura do frigorífico e congelador
• Coluna Metal Cooling
• 2 FreshBox
• 1 gaveta com temperatura regulável para fruta, legumes e bebidas
• Congelação e arrefecimento rápido
• Bandejas em vidro reguláveis em altura
• Iluminação LED
• 6 prateleiras transparentes na porta
• Pés dianteiros reguláveis em altura
• Rodas traseiras para movimentação
• Bloqueio de segurança para crianças
• Puxador oculto
• Detalhes cromados
• Capacidade: 516 litros líquidos

A fritadeira industrial com capacidade para 10 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio hoteleiro.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.

Esta máquina de kebab a gás Romux com 4 queimadores foi projetada para suportar o uso contínuo e profissional. Especificamente, esta máquina de kebab é ideal para bares, restaurantes e catering.

Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade e ao seu design ergonômico, a máquina de kebab se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso.

Por que não comprar uma máquina de kebab de segunda mão?

A falta de manutenção e limpeza contínua de uma máquina de kebab pode resultar não apenas em sérios problemas de higiene, mas também em reentrâncias e reentrâncias na superfície da máquina de kebab causadas pelo seu uso indevido.

No entanto, isso não é um problema na compra da máquina Romux 4 Burner Gas Kebab. Graças ao profissionalismo da marca de fabricação europeia, o sucesso está garantido na compra da máquina de kebab a gás Romux de 4 queimadores.

A fritadeira industrial com capacidade de 8+8 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio de hotelaria.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.

Esta churrasqueira a gás de pedra vulcânica de 70 cm foi projetada para resistir ao uso contínuo e profissional. Especificamente, esta churrasqueira industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.

Graças ao seu aço inoxidável de alta qualidade, ao seu design ergonômico que evita que o óleo caia sobre a pedra e ao seu sistema de ignição automática, a churrasqueira de pedra vulcânica se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da churrasqueira industrial.

Por que não comprar uma churrasqueira de pedra vulcânica usada?

A falta de manutenção contínua de uma churrasqueira industrial resulta em uma grande perda de desempenho que causa danos não só ao interior da churrasqueira de pedra vulcânica, mas também ao produto a ser cozido.

No entanto, isso não é um problema na compra da nossa churrasqueira a gás de pedra vulcânica Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade na gama de churrasqueiras industriais, o sucesso está garantido na compra da churrasqueira a gás de pedra vulcânica Romux.

A fritadeira industrial com capacidade para 8 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio hoteleiro.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.

Graças ao seu aço inox de alta qualidade, ao seu design ergonômico que evita que o óleo caia sobre a pedra e ao seu sistema de acendimento automático, a churrasqueira de pedra vulcânica se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da churrasqueira industrial.

Por que não comprar uma churrasqueira de pedra vulcânica usada?

A falta de manutenção contínua de uma churrasqueira industrial resulta em uma grande perda de desempenho que causa danos não só ao interior da churrasqueira de pedra vulcânica, mas também ao produto a ser cozido.

No entanto, não há problema em comprar nosso bife de rocha vulcânica Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabricação europeia e à sua variedade na gama de churrasqueiras industriais, o sucesso está garantido na compra da churrasqueira a gás de pedra vulcânica Romux.

A fritadeira industrial com capacidade de 5+5 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio de hotelaria.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.

Esta churrasqueira a gás de pedra vulcânica de 100 cm foi projetada para resistir ao uso contínuo e profissional. Especificamente, esta churrasqueira industrial é ideal para bares, restaurantes e catering.

Graças ao seu aço inox de alta qualidade, ao seu design ergonômico que evita que o óleo caia sobre a pedra e ao seu sistema de acendimento automático, a churrasqueira de pedra vulcânica se preocupa não só com a durabilidade, mas também com o conforto de uso da churrasqueira industrial.

Por que não comprar uma churrasqueira de pedra vulcânica usada?

A falta de manutenção contínua de uma churrasqueira industrial resulta em uma grande perda de desempenho que causa danos não só ao interior da churrasqueira de pedra vulcânica, mas também ao produto a ser cozido.

No entanto, não há problema em comprar nosso bife de rocha vulcânica Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabricação europeia e à sua variedade na gama de churrasqueiras industriais, o sucesso está garantido na compra da churrasqueira a gás de pedra vulcânica Romux.

A fritadeira industrial com capacidade para 5 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio hoteleiro.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.

A fritadeira industrial com capacidade de 10+10 litros é considerada dentro do grupo das fritadeiras industriais como uma ferramenta essencial para qualquer negócio de hotelaria.

Com os seus dois termóstatos de alta qualidade, esta fritadeira para a indústria hoteleira dá especial atenção à segurança e com o cesto móvel protegido por tampas de aço e o sistema de drenagem do óleo, o conforto é consolidado pelo aço de primeira qualidade. Modelo a gás natural disponível.

Por que não comprar uma fritadeira industrial usada?

Devido ao uso contínuo a que são submetidas as fritadeiras industriais, a falta de manutenção do produto resulta em danos não só no interior da fritadeira industrial, mas também nos cestos onde é colocado o produto a cozinhar. Ambas as consequências fazem com que a segunda mão não seja uma boa opção quando temos que escolher fritadeiras industriais baratas para o nosso bar, restaurante ou catering.

No entanto, isso não é um problema na compra de nossa fritadeira para hospitalidade Romux. Graças ao profissionalismo da marca de fabrico europeia e à sua variedade em termos de fritadeiras industriais, o sucesso está garantido na compra da fritadeira industrial Romux.